浅谈厨房烟道串味及解决办法

 　　90年代以后，多层住宅逐步被小高层及高层住宅取代，古老的排烟方式逐渐变成集中排放。将油烟机排气管钻到外墙上的小区越来越少。

 　　利用烟道集中排放油烟的方法相对比较科学，可是在生活中却也会经常出现烟道串味的问题，今天我们就来简单的探讨下。

 　　先来看一下烟道的工作原理：烟道是一种柱状水泥制品，外壁通常1.5厘米厚，根据楼层高度确定烟道截面尺寸，每户都留有一处进风口，各家各户的油烟通过油烟机收集后统一排到烟道里面，烟道出屋面以后会在女儿墙高度附近设置一个顶部，一般有水泥盖板或者无动力风帽封口以防止雨水灌入，部分住宅会设置有防鼠网。

 　　那么，串味是什么造成的呢？

 　　首先，烟道安装过程中可能会出现内部堵塞的问题，比如水泥袋或者保温板之类落入卡在中间或者被承托烟道的钢筋托住，日久天长就会出现堵塞的情况造成排气不畅。

 　　第二种情况比较常见，装修的时候油烟机与烟道接触的位置密封不好，造成漏气，油烟机安装时未安装止回阀或者油烟机本身质量不达标，自带的止回阀没有起到作用，从而楼上楼下的各种味道都会进入室内。

 　　那么，我们如何去解决这两个问题呢？

　　第一情况解决方案，在楼顶风帽处，用一把石子或其他质量比较大的物体投到烟道里面，判断在哪一层堵住，烟道空间比较大，物体掉落的声音比较清脆，找到堵塞位置后可以就近从楼上或者楼下进风口位置把堵塞物体用钢筋或者其他工具掏出来。

　　第二种情况应在装修的时候预防。装修的时候要求工人师傅将瓷砖贴到进风口以上位置，安装油烟机之前自己购买防火止回阀，质量比较好密封比较彻底的那种，安装上并用密封胶打牢，这样就能解决止回阀与烟道接触位置漏烟问题。选购止回阀的时候应该仔细观察止回阀地面是否平整，安装后与瓷砖有无缝隙，吹气测试一下盖板是否容易打开，回弹后密封是否彻底。质量好的防火止回阀遇到火灾后会熔断熔断片从而彻底将火焰及烟气阻止在外。

  　　这就是常见的两种烟道串味及解决方法，希望对大家有所帮助。

 　　另外在实际生活中，部分开发商选用的烟道会安装一种变压板，变压板通过缩小烟道直径加速烟气向上流动也能一定程度上解决串味，这个我们后期基本比较难去改变。这里牵扯到文丘里效应：当流体通过管径后会在窄的地方提高流动速度。

　　本文系本公司（山东磐宇建筑材料有限公司）原创，转载请注明出处，欢迎来电探讨。